Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 60 g di cipolla in quarti
- 100 g di speck a cubetti
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di funghi champignon affettati
- 50 g di latte
- 120 g di acqua
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 50 g di farina
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 1 cucchiaino di prezzemolo tritato
- 10 g di burro
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 979 kJ / 234 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Sacharidy
- 16.3 g
- Tuk
- 14.8 g
- Vláknina
- 1.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Patate duchessa
1h
Cestini di crema al caffè
4h
Pasta Choux
2 godz.
Profiteroles
2 godz.
Krapfen di patate ripieni
2óra 30p
Semifreddo alle amarene sciroppate (per 2 persone)
1 Std. 15 Min
Bignè a sorpresa
2 godz.
Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)
1h
Ravioli di cioccolato con crema alla vaniglia
1 Std. 20 Min
Girelle alle erbe con bresaola
8 Std.
Paris Brest
3 godz. 30 min
Besciamella veloce
15 Min