Bignè alla crema di funghi e speck

Bignè alla crema di funghi e speck

4.0 15 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 35min.

60 pezzi

Suroviny

1 dose di pasta choux come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
60 g di cipolla in quarti
100 g di speck a cubetti
10 g di olio extravergine di oliva
400 g di funghi champignon a fette
50 g di latte
120 g di acqua
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
50 g di farina
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
10 g di burro

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9.9 g

Kalorie 979 kJ / 234 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 1.7 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

I sapori del Bosco 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Filetto di vitello con composta di cipolle di Tropea e fragole

50 min

Pasta Choux

2 godz.

Bavarese alle nocciole

7 godz.

Tartufi al cioccolato

2 godz. 45 min

Zuccotto

7 godz. 10 min

Bavarese al mandarino

4 godz. 45 min

Palline al prosciutto

1 godz. 30 min

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

11 godz.

Conetti croccanti con mousse di Gorgonzola

5 godz. 30 min

Vellutata di salmone in crosta

1 godz. 50 min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

35 min

Crema Bimby ®

45 min