Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 cipolla dorata in quarti
- 80 g di carota, pelata e a pezzi
- 30 g di sedano a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
- 120 g di vino bianco
- 500 g di acqua
- 2 cucchiaini rasi di sale
- 100 g di piselli surgelati
- 8 patate piccole, sbucciate
- prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, a piacere
- pepe nero macinato, a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1711.7 kJ / 409.2 kcal
- Protein
- 33.9 g
- Sacharidy
- 25.1 g
- Tuk
- 18.2 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 3.7 g
- Sodík
- 661 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1h
Broéto chioggiotto
1 godz. 10 min
Mendiants al cioccolato
1h
Patate pelate (TM6)
5min
Menù: Spezzatino di manzo con cavolfiore; torta al limone (senza glutine) (Bimby Friend)
2h
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Cozze al vapore con porri e latte di cocco
45 min
Bollito misto alla milanese
5h
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5u. 50min
Risotto zucca e salsiccia
40 min
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1h 40min
Pizza con salame piccante TM6
3h 30min