Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

Spezzatino aggrassato alla catanese a Cottura Lenta

3.6 18 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 4hod. 40min.

6 porzioni

Suroviny

1 cipolla dorata in quarti
80 g di carota pelata e a pezzi
30 g di sedano a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di carne di vitello a pezzi (vedere consigli)
120 g di vino bianco
500 g di acqua
2 cucchiaini rasi di sale
100 g di piselli surgelati
8 patate piccole, sbucciate
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a piacere
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 661 mg

Protein 33.9 g

Kalorie 1711.7 kJ / 409.2 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 25.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura lenta 50 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 85 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2023 31 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Minestra di pasta, patate e cozze

40min.

Pesto di peperoni Padrón

4hod. 15min.

Bimby® è casa: Straccetti di pollo con patate e carote

1hod. 15min.

Alette di pollo con salsa Buffalo

45min.

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40min.

Cosce di pollo e funghi a Cottura Lenta

1hod. 50min.

Insalata di riso con scampi, ceci e olio al rosmarino

1hod.

Riso alla marinara

1hod. 25min.

Tortellini in brodo di gallina

3hod.

Spaghetti al nero con ragù di seppie

50min.

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

1hod. 30min.

Spaghetti di zucchine con ragù

40min.