Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g passas de corinto
- 50 g vinho branco
- 800 g posta de bacalhau demolhado
- 20 g salsa
- 1 pitada de pimenta
- 3 dentes de alho
- 400 g cebola cortada em lâminas
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 150 g azeite
- 100 g vinagre de vinho branco
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Pescada com batatas ao vapor
40 λεπτ.
Caldeirada de peixe
45min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30 Min
Doce de aproveitamentos
35 Min
Frango de fricassé
30 Min
Jardineira de carne
1h 5min
Cabeça de xara
48 Std.
Carapaus alimados
24h
Sopa de farrapos à alentejana
45min
Peixe à putanesca
30 Min
Caldeirada de bacalhau
40 λεπτ.
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min