Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g passas de corinto
- 50 g vinho branco
- 800 g posta de bacalhau demolhado
- 20 g salsa
- 1 pitada de pimenta
- 3 dentes de alho
- 400 g cebola cortada em lâminas
- 100 g cenoura cortada em rodelas finas
- 150 g azeite
- 100 g vinagre de vinho branco
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de sal
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1565 kJ / 374 kcal
- Protein
- 26 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Pescada com batatas ao vapor
40min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Bacalhau com puré de grão e batata doce
35min
Omeleta branca com espinafres e cogumelos
50min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Frango à provençal com batatas e pudim de chocolate
50min
Cavala a vapor com esmagada de grão
40min
Escabeche de pernil - TM31
10 Std.
Açorda de bacalhau com tomate
25min
Açordas de peixe com curgete
1u.
Creme de couve-flor, Frango com legumes e Fruta ao vapor
50min
Panqueca no forno
1u.