Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Polpette di tacchino
- 400 g di petto di tacchino a tocchetti (2-3 cm)
- 6 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 2 uova
- 50 g di pane bianco, precedentemente ammollato nel latte e strizzato
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Salsa pomodoro
- 1 spicchio di aglio
- 50 - 80 g di cipolla a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1277.3 kJ / 305.3 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Sacharidy
- 14.3 g
- Tuk
- 12.4 g
- Nasycený tuk
- 4.2 g
- Vláknina
- 3.9 g
- Sodík
- 1143.2 mg
Alternativní recepty
Polpette di ricotta al sugo
50min
Pesce al limone con patate e verdure al prezzemolo
40min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Petto di pollo alla griglia con purè di patate
1h
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1h
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Polpette al sugo
50min
Polpette di merluzzo con patate
40min
Filetto di branzino con carciofi e ceci
40min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1sa 10 dk
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Riso al curry e pollo
40min