Sauerkraut

Sauerkraut

4.5 2 rating

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 12hod. 15min.

1 litre

Suroviny

green cabbage (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
600 - 700 g
water divided
700 g
sea salt
24 g
caraway seeds
2 tsp
lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder
30 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 litre

Sodík 8480.2 mg

Protein 1.5 g

Kalorie 109 kJ / 26.1 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 4.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM Basics - Condiments 6 recepty/-ů
Kanada

Your Cookidoo 2025 - Homemade Hero 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Greek Yogurt

11 godz. 40 min

Zoodles with broccoli pesto (Thermomix® Spiralizer, TM5)

30 min

Thai Red Curry Paste

10 min

Citrus Margarita

10 min

Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)

4 godz. 45 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM6)

10 min

Coleslaw with Thermomix® Cutter

10 min

Zhoug (Diabetes)

10 min

Chinese Five Spice Powder

Brak ocen

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

1 godz.

Gluten free pizza dough

2 godz.

Vegan fruity dream (TM6)

5 min