Sauerkraut
TM6

Sauerkraut

4.5 (2 hodnocení)

Suroviny

  • 600 - 700 g green cabbage, (approx.1 cabbage) cored, cut into wedges that fit through feeder tube
  • 700 g water, divided
  • 24 g sea salt
  • 2 tsp caraway seeds
  • 30 g lemon juice or 1 tsp ascorbic acid powder

Nutriční hodnoty
na 1 litre
Kalorie
109 kJ / 26.1 kcal
Protein
1.5 g
Sacharidy
4.2 g
Tuk
1 g
Nasycený tuk
0 g
Vláknina
2.9 g
Sodík
8480.2 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty