Magia em sua casa - Quiche

Name: Magia em sua casa - Quiche
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 dose
Ingredients: 210 - 300 g açúcar; 500 g frutos silvestres congelados; 2 limões; 2045 g água; Cubos de gelo; 100 - 150 g sobras de pão; 1 - 2 dentes de alho; 15 g mistura de ervas aromáticas frescas; 100 - 150 g sobras de queijo; 250 g farinha tipo 65; 100 g manteiga; 1 c. chá de sal; 50 g vinagre; 300 g mistura de vegetais p/ saltear; 100 g cebola; 20 g azeite; 4 ovos; 200 g natas; 1 pitada de pimenta

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 45min

Celkový čas 1hod. 30min

Počet porcí 1 dose

Suroviny

210 - 300 g açúcar
500 g frutos silvestres congelados
2 limões c/ casca cortados em quartos
2045 g água
Cubos de gelo q.b.
100 - 150 g sobras de pão em pedaços
1 - 2 dentes de alho
15 g mistura de ervas aromáticas frescas
100 - 150 g sobras de queijo (parmesão, Emmental ou outro à sua escolha)
250 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
100 g manteiga
1 c. chá de sal
50 g vinagre
300 g mistura de vegetais p/ saltear cortados em fatias 1-2 cm (pimento, cenoura, alho-francês)
100 g cebola cortada em metades e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
20 g azeite
4 ovos
200 g natas
1 pitada de pimenta

Nutriční hodnoty: na 1 dose
Kalorie: 21324 kJ / 5096.6 kcal
Protein: 115.2 g
Sacharidy: 640 g
Tuk: 243.2 g
Nasycený tuk: 131.1 g
Vláknina: 43.4 g
Sodík: 4813.5 mg