Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie coupé en morceaux
- 350 g de carottes coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 250 g de navets coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet avec ou sans peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1317.8 kcal / 5513.8 kJ
- Protein
- 77.6 g
- Tuk
- 82.1 g
- Sacharidy
- 63.8 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Nasycený tuk
- 29.2 g
- Sodík
- 902 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
1hod.
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1hod. 5min
Poulet chasseur revisité
2hod. 15min
Rouelle de veau aux carottes
50min
Bœuf mijoté aux champignons
5hod. 20min
Filet mignon à la provençale
55min
Filet mignon et pommes de terre au thym
40min
Mijoté de bœuf aux carottes
1hod.
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1hod. 10min
Couscous aux légumes d’hiver
1hod. 10min
Navarin d'agneau
1hod. 15min
Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)
12hod.