Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g d'eau, et un peu pour la cuisson du riz
- 400 g de chou de Savoie, coupé en morceaux
- 350 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 350 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 250 g de navets, coupés en morceaux
- 400 g de filet de poulet, avec ou sans la peau, coupé en morceaux
- 120 g de saucisse de porc fumée, coupée en tronçons (voir "Variante(s)")
- 120 g de saucisse fumée au paprika, coupée en tronçons
- 120 g de boudin noir, coupé en tronçons
- 350 g de poitrine de porc en tranches
- 400 g de travers de porc, coupés en morceaux
- 450 g de viande de bœuf, coupée en petits morceaux
- du sel
- 300 g de riz long
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 5513.8 kJ / 1317.8 kcal
- Protein
- 77.6 g
- Sacharidy
- 63.8 g
- Tuk
- 82.1 g
- Nasycený tuk
- 29.2 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 902 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Paella express aux crevettes
35min
Spaghetti carbonara fraîches
1 Std. 5 Min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Couscous aux légumes
40min
Bœuf carotte en cuisson lente
3 Std.
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1 godz. 15 min
Omelette aux champignons et aux herbes
30 Min
Bœuf bourguignon
1 godz. 40 min
Mon petit hachis Parmentier
1h
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 Min
Feuilleté chantilly et fraise
1 godz. 15 min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50 min