Insalata di legumi (vegan)

Insalata di legumi (vegan)

4.3 20 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 50min.
4 porzioni

Suroviny

  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di zafferano in polvere
  • 1 cucchiaino di sale
  • 150 g di piselli freschi
  • 100 g di taccole fresche
  • 100 g di fagiolini verdi freschi
  • 50 g di fagioli cannellini in scatola scolati e sciacquati
  • 50 g di ceci in scatola scolati e sciacquati
  • 300 g di riso rosso integrale (cottura 30 minuti)
  • 1 cipolla rossa di Tropea a listarelle
  • 1 barattolo di mais dolce in scatola scolato e sciacquato
  • 3 cucchiai di olive nere denocciolate
  • olio extravergine di oliva q.b.

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 12.1 g
Kalorie 2084 kJ / 498 kcal
Tuk 15.1 g
Vláknina 7.1 g
Sacharidy 74.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...