Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
- 500 g d'eau
- 50 g de miel de lavande
- 1 branche de thym frais
- 600 g de carottes en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 415.4 kcal / 1738.2 kJ
- Protein
- 40.9 g
- Tuk
- 15.1 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Vláknina
- 5.4 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Sodík
- 878.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2hod.
Boulettes de bœuf aux pois chiches
40min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Riz au bœuf et poivron rouge
45min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50min
Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan
50min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1hod. 10min
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1hod.
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1hod. 5min