Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 800 g d'épaule de veau, en cubes de 3 cm
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe vinaigre de cidre
- 500 g d'eau
- 50 g de miel de lavande
- 1 branche de thym frais
- 600 g de carottes, en rondelles
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 3 brins de persil frais, ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1738.2 kJ / 415.4 kcal
- Protein
- 40.9 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Tuk
- 15.1 g
- Nasycený tuk
- 4.8 g
- Vláknina
- 5.4 g
- Sodík
- 878.8 mg
Alternativní recepty
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35 min
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Poulet méditerranéen
2h 50min
Porc au caramel, petits pois et riz
1 godz. 10 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Riz au bœuf et poivron rouge
45 min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1 godz. 10 min
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 Min
Ragoût de dinde à l'ail
40 min
Mijoté de bœuf aux poivrons
3 Std. 15 Min