Mijoté de veau au miel de lavande

Mijoté de veau au miel de lavande

3.9 28 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 45min.

4 portions

Suroviny

800 g d'épaule de veau en cubes de 3 cm
1 c. à soupe de cumin en poudre
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
15 g d'huile d'olive
1 c. à soupe vinaigre de cidre
500 g d'eau
50 g de miel de lavande
1 branche de thym frais
600 g de carottes en rondelles
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais ciselé

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 878.8 mg

Protein 40.9 g

Kalorie 1738.2 kJ / 415.4 kcal

Tuk 15.1 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 4.8 g

Sacharidy 29.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 recepty/-ů
Francie

Mijotés d'été avec couvre-lame éplucheur 7 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12hod.

Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur

1hod. 5min.

Chili Con Carne

30min.

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

1hod. 20min.

Colombo de porc à la guyanaise

1hod. 15min.

Tajine de poulet et légumes d'été

45min.

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2hod.

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

3hod. 30min.

Tajine de poulet aux carottes et pruneaux

2hod. 10min.

Mijoté de bœuf aux poivrons

3hod. 15min.

Ragoût de dinde à l'ail

40min.

Ragoût de poulet, chorizo et pommes de terre

50min.