Quiche de puerro y queso

Quiche de puerro y queso

4.1 8 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 45min.

10 raciones

Suroviny

Relleno

700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
50 g de aceite de oliva
200 g de nata
6 huevos
200 g de queso cremoso
150 g de queso emmental rallado
3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Masa

180 g de agua
125 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
150 g de harina integral
225 g de harina de repostería

Montaje

1 cucharada de mantequilla
12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
50 g de queso emmental rallado
aceite para freír
100 g de puerro en juliana fina

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 192.1 mg

Protein 15.5 g

Kalorie 2466 kJ / 589 kcal

Tuk 39.6 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 20.9 g

Sacharidy 44.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Revista Thermomix nº 175 61 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de trigo, centeno y maíz

3hod.

Rabo de ternera deshilachado a la cerveza negra

2hod. 10min.

Muffins veganos con compota de manzana y pera

1hod. 15min.

Panecillos de lino y chía

40min.

Pan de nueces

55min.

Cookies de cacahuete con chips de chocolate

50min.

Tortillas integrales y condimento para fajitas

1hod.

Pan crujiente de trigo sarraceno

1hod. 30min.

Cake de plátano con algarroba

1hod. 45min.

Focaccia art sin gluten

1hod. 45min.

Crema de castañas con vainilla

1hod.

Brownie vegano

1hod. 35min.