Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)

4.4 18 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

2 Portionen

Suroviny

Wasser
600 g
Kartoffeln klein, ungeschält
350 g
Zwiebeln halbiert
35 g
Knoblauchzehe klein
1
Butter und etwas mehr zum Einfetten
5 g
durchwachsener Bauchspeck, geräuchert
65 g
Weißwein
65 g
Crème fraîche
65 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
1 Prise
Reblochon-Käse in dicken Scheiben (siehe Tipp)
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 924 mg

Protein 19 g

Kalorie 2108 kJ / 504 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

So schmeckt Frankreich 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Petersilien-Schmarrn mit Speck

Petersilien-Schmarrn mit Speck

1 Std.

Cheese-Makkaroni

Cheese-Makkaroni

30 Min

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

30 Min

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

Käsesüppchen mit Nuss-Topping

40 Min

Pesto Eggs auf Röstbaguette

Pesto Eggs auf Röstbaguette

45 Min

Croque Monsieur

Croque Monsieur

20 Min

Lasagne mit Ricotta

Lasagne mit Ricotta

1 Std. 30 Min

Pastitsio

Pastitsio

1 Std. 30 Min

Spätzle-Auflauf mit Spinat

Spätzle-Auflauf mit Spinat

55 Min

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

Tartine For’Bon (Überbackenes Baguette)

25 Min

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

Hähnchen in Gorgonzolasauce mit Nudeln

45 Min

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

Parmesanpüree mit Spiegeleiern und karamellisiertem Knoblauch

2 Std.