Sanduíche de carne de porco desfiada

Sanduíche de carne de porco desfiada

4.7 3 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 5hod. 15min.

8 doses

Suroviny

Marinada

pescoço de porco desossado inteiro
1200 - 1500 g
orégãos
1 c. sopa de
alho em pó
1 c. sopa de
cominhos em pó
1 c. sopa de
paprika fumada
1 c. sopa de
colorau
1 c. sopa de
pimenta preta
1 c. chá de

Molho barbecue

mostarda de Dijon (ver dica)
180 g
ketchup
130 g
vinagre de sidra
50 g
molho de soja
50 g
Tabasco® verde (volitelně)
3 - 5 gotas de
açúcar amarelo
80 g
alho em pó
3 c. chá de
pimenta-de-caiena em pó
¼ - ½ c. chá de
cebola em pó
1 c. sopa de
sal
2 c. chá de

Grelhar e montar

pães de brioche
8 - 10
Bacon (volitelně) em fatias, grelhado, p/ servir (ver dica)
Salada coleslaw (volitelně) p/ servir
maçarocas de milho doce grelhadas, cortadas ao meio (ver dica)
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1711.7 mg

Protein 49.5 g

Kalorie 2666 kJ / 637.2 kcal

Tuk 20.2 g

Vláknina 4.2 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 64.8 g

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