Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 37 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (volitelně)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.3 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 87.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 8 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sushi burger

45 min

Uramaki (per 1 persona)

1 h 30 min

Sushi misto (per 1 persona)

10 h 30 min

Scalogno brunito (250 g)

25 min

Cottura del riso jasmine

35 min

Sushi allo spada affumicato

55 min

Sushi di verdure raw

8 h 30 min

Shao mai di gamberi al vapore

1 h 15 min

Pizza romana bianca

6 h 30 min

Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)

1 h 10 min

Sushi donuts

50 min

Ravioli cinesi

1 h