Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g di riso a chicco corto per sushi
- 50 g di aceto di riso
- 50 g di sakè
- 20 g di zucchero
- 2 pizzichi di sale
- 560 g di acqua
- 2 pezzi di alga kombu (volitelně)
- 4 fogli di alga nori a metà
- 150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
- 100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
- 50 g di salsa di soia
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1820 kJ / 435 kcal
- Protein
- 15.3 g
- Sacharidy
- 87.6 g
- Tuk
- 5 g
- Vláknina
- 1.2 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmone sottovuoto in salsa teriyaky
1j 20 menit
Cottura del riso a chicco lungo
35 Min
Cottura del riso jasmine
35 Min
Cottura del riso basmati
35 Min
Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate
4 godz. 10 min
Asparagi sottovuoto con uovo in camicia
1j 20 menit
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2j
Hosomaki
2j
Uramaki (per 1 persona)
1j 30 menit
Sushi misto (per 1 persona)
10hod. 30min
Pokè bowl al salmone
35 Min
Hawaian Poke Bowl
35 Min