Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

4.2 36 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
560 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (volitelně)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.3 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 87.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A casa con Bimby® 8 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Maiale sfilacciato in salsa barbecue a Cottura Lenta

4hod. 50min.

Uramaki (per 1 persona)

1hod. 30min.

Sushi misto (per 1 persona)

10hod. 30min.

Ricotta (TM6)

16hod. 30min.

Cottura del riso basmati

35min.

Cottura del riso a chicco lungo

35min.

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1hod. 15min.

Shao mai di gamberi al vapore

1hod. 15min.

Hosomaki

2hod.

Sushi allo spada affumicato

55min.

Salsa al caramello (TM6)

1hod. 30min.

Sushi donuts

50min.