Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.

Menú: Albóndigas con salsa de verduras. Hojaldre de manzana.
4.4 7 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Albóndigas con salsa de verduras
  • 50 g de queso parmesano cortado en trozos
  • 500 g de carne de pavo molida
  • 1 huevo
  • 1 cdita de perejil deshidratado
  • 1 ¼ cdita sal
  • 3 - 4 pizcas pimienta negra molida
  • ½ cdita paprika, ahumada y molida
  • 2 cdas pan molido
  • 3 cda harina de trigo
  • 2 cda aceite de oliva
  • 100 g poro cortado en trozos (2 cm)
  • 1 diente de ajo
  • 100 g pimiento rojo cortado en trozos (2 cm)
  • 50 g pimiento verde cortado en trozos (2 cm)
  • 50 g hojas de lechuga
  • 50 g aceite de oliva
  • 1 cdita paprika
  • 200 g de puré de jitomates maduros
  • 250 g de caldo de verduras
  • ½ cdita azúcar
  • ½ cdita pimienta blanca molida
  • 10 g de hojas de albahaca fresca
Caramelo
  • 150 g de azúcar morena
  • 1045 g de agua
  • ½ cdita jugo de limón amarillo
  • 1 cda vinagre
Hojaldre de manzana
  • 20 g de almendras, crudas
  • 20 g de nuez de castilla, pelada
  • 150 g de manzana (cualquier tipo) cortado en rodajas (0,5 cm)
  • 200 g de masa hojaldre cortar en 12 círculos (9 cm)
  • 1 huevo batido
  • 20 g de azúcar glass
  • 200 g de helado de vainilla

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porciones

Sodík 6753.2 mg
Protein 169.6 g
Kalorie 18858.7 kJ / 4507.3 kcal
Tuk 254 g
Vláknina 23.9 g
Nasycený tuk 65.9 g
Sacharidy 404.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sabrosos menús para la familia 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Sopa de lentejas

4.1(167)

1 Std. 30 Min

Macarrones boloñesa

4.4(58)

40 Min

Costillas teriyaki

5.0(5)

1 Std. 30 Min

Lentejas con res y plátano macho

4.7(111)

45 Min

Costillas dulces marinadas en té negro con vegetales al vapor y arroz

4.1(7)

1 Std. 40 Min

Ensalada, pasta con ragú y crema de choco-fresas

3.6(5)

35 Min

Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.

4.7(6)

1 Std.

Caldo de pollo con fideos

4.3(89)

35 Min

Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas

4.7(25)

1 Std. 30 Min

Crema de verduras y camarones

4.9(22)

1 Std.

Lentejas con chorizo

4.5(155)

1 Std. 30 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

4.4(54)

1 Std. 30 Min