Costillas de cordero con salsa cremosa

Costillas de cordero con salsa cremosa

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Příprava 20min.

Celkový 3hod.

4 porción

Suroviny

Marinada

3 dientes de ajo
1 cdita de paprika , ahumada y molida
5 de pimienta negra entera
1 cdita de sal
4 ramita hoja de perejil fresco
100 g de vinagre de jerez o vinagre de miel
50 g de agua

Chuletas de cordero

800 g chuleta de cordero
100 g de harina de trigo
70 g de aceite de oliva
150 - 200 g de granos de maíz inflados en conserva
150 - 200 g de crema

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 porción

Sodík 6610.5 mg

Protein 251.7 g

Kalorie 17749.2 kJ / 4242.2 kcal

Tuk 259 g

Vláknina 18.2 g

Nasycený tuk 85.1 g

Sacharidy 214.2 g

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