Ensalada Italiana

Ensalada Italiana

4.9 101 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
8 porciones

Suroviny

Aderezo
  • 100 g de aceite de oliva extra virgen
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 30 g de agua
  • 1 cucharadita de sal fina
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida molida
  • 1 cucharadita de azúcar refinada
  • 5 g de hojas de albahaca fresca
  • 1 diente de ajo pelado
Pasta
  • 1200 g de agua
  • 1 cucharada de sal de mar, gruesa
  • 150 g de queso mozarella cortado en cubos de 1 cm
  • 150 g de jitomate cherry cortados por la mitad
  • 100 g de aceitunas negras deshuesadas en rebanadas
  • 140 g de salami cortado en tiras de 5 mm
  • 300 g de pasta corta seca fusilli, penne o rigatoni
  • cubitos de hielo los necesarios
  • agua la necesaria
Decoración
  • 50 g de queso feta desmoronado
  • 35 g de cebolla morada fileteada

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 12 g
Kalorie 1167 kJ / 397 kcal
Tuk 25 g
Vláknina 1 g
Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...