Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Zitronenbalsam
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 1 Knoblauchzehe
- 2 Zweige Thymian, abgezupft
- 4 Salbeiblätter, grob zerzupft
- 70 g Butter, weich, in Stücken
- 1 TL Salz
Hähnchen und Fertigstellung
- 1200 - 1400 g Hähnchen
- 600 g Wasser
- 3 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 400 g Kartoffeln, festkochend, geviertelt
- 400 g Möhren (ca. 2 cm dick), längs halbiert
- Pfeffer zum Würzen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3980 kJ / 951 kcal
- Protein
- 64 g
- Sacharidy
- 30 g
- Tuk
- 64 g
- Nasycený tuk
- 23 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 2636 mg
Alternativní recepty
Hacksteak mit Rote Bete (Biff à la Lindström) und Kartoffelstampf
45 min
Pikantes Mole-Hähnchen
55min
Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe
50min
Maishähnchen mit gebratener Polenta und Curry-Sauce
1 Std. 20 Min
Puten-Gemüse-Gyros
30 min
Geflügel-Ragout von der Keule
1h
Griechische Rindfleischsuppe (Kreatosoupa)
1h 30min
Nackensteaks aus der Bier-Marinade
24h
Frikadellen mit Kartoffel-Möhren-Stampf
45 min
Gefüllte Hähnchenbrust mit Pflaumensauce
1h
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h
Geschmortes Zitronen-Zimthähnchen mit Wurzelgemüse
1h 30min