Backen, Brutzeln, Schmoren – entdecke Köstlichkeiten mit Fleisch und Fisch in Perfektion gegart mit dem Thermomix® Sensor. Überrasche deine Liebsten mit Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis, Kräuterstelzen oder gefülltem Putenbraten.
Lammkeule mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Minzsauce
2hod. 30min.
Filet Wellington mit Erdäpfelpüree, Karotten und Madeirasauce
16hod. 40min.
Lachs auf Lauch-Frischkäsebett mit heurigen Erdäpfeln
1hod.
Krustenbraten mit gerösteten Erdäpfeln, Gemüse und Cidre-Sauce
2hod. 30min.
Schweinslungenbraten mit Chimichurri und warmen Reissalat
13hod. 40min.
Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree
2hod.
Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli
45min.
Rindsbraten mit Paradeiser-Erdäpfelpüree und Rotweinsauce
14hod. 30min.
Rosmarin-Rotwein-Lammschulter mit Rohkostsalat und Ciabatta
15hod.
Piri Piri-Hendl mit Gemüsesalat
7hod. 20min.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2hod. 45min.
Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat
3hod.
Gefülltes Brathenderl
1hod. 45min.
Coq au vin
3hod.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2hod. 30min.
Lammbraten gefüllt mit Nüssen und Trockenfrüchten
3hod. 15min.
Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter
1hod.
Rotes Curry mit Ente
1hod. 10min.
Mediterraner Lammrollbraten vom Grill
2hod. 20min.
Steaks mit Würzbutter, Erdäpfelrösti und Zwiebeln
1hod. 30min.
Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola
1hod. 35min.
Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin
1hod. 25min.
Marinierte Hendlfilets in BBQ-Sauce
4hod.
Faschierter Braten mit Zucchini, Speck und Mozzarella
1hod. 20min.
Braten aus Erdäpfelpüree und Faschiertem
1hod. 10min.
Gefüllter Putenbraten
1hod. 50min.
Kräuterstelzen
2hod.
Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis
1hod. 30min.
Schweinslungenbraten mit Korianderkruste und Karotten-Süßkartoffelpüree
1hod.
Kabeljau nach Lagareiro Art mit Kohl-Bohnen-Brösel
1hod.
Chili-Limetten-Hendl mit Karfiolreis
1hod. 10min.
Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni
1hod. 50min.
Gegrillte Burger mit Erdäpfel und Knoblauchmayonnaise
1hod. 40min.
Schweinekoteletts nach koreanischer Art mit Gewürzreis und Pak-Choi
1hod. 5min.
Gewürztes Tri-Tip Rindfleisch mit gegrillten Maiskolben und Rahmspinat
3hod.
Schweinslungenbraten im Weckerl
1hod. 45min.
Hendl in Honig-Senf-Sauce mit Erdäpfel-Speck-Püree
1hod.
Überbackener Kabeljau auf Spitzkohl mit Basmatireis
1hod.
Lachs mit Tomatenkruste und Gemüsereis
45min.
Lachs mit Mandelkruste und Erbsen-Spinat-Püree
1hod.
Schweinslungenbraten in Senfmarinade mit Petersil-Erdäpfeln
8hod.
Schweinslungenbraten koreanischer Art mit lauwarmen Reissalat
1hod. 10min.
Gegrillter Fisch und Gemüse
1hod. 15min.
Kabeljau mit Parmesankruste und Lauch-Couscous
50min.
Lamm mit Spargel-Erdäpfel-Püree
5hod.
Saibling nach italienischer Art mit Paprikadip und Fenchelsalat
1hod. 40min.
Roastbeef mit Mojo Verde und heurigen Erdäpfeln
1hod. 15min.
Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat
7hod. 30min.
Lachs mit Apfeltopping, Brokkoli und Reis
45min.
Weihnachtlicher Lachs im Blätterteig mit Joghurtsauce, Salat und Zitronenrisotto
1hod. 10min.
Flanksteak mit Krensauce und bunten Salat
5hod.
Schweinsrollbraten italienischer Art (Porchetta) mit überbackenen Gemüse
2hod. 45min.
Marinierte Forellen mit Cherrytomaten und Karottenreis
1hod.
Überbackener Kabeljau mit Rahmspinat
1hod.
Hendlhaxerl mit lauwarmen Fisolensalat und Cranberrysauce
1hod. 20min.
Hendl in BBQ-Sauce und Maisbrot
3hod. 25min.
Gefülltes Hendl mit Reis
2hod.
Brisket mit Backerdäpfel und zweierlei Dips
24hod.
Teriyaki-Ripperl mit Maiskolben und Farmersalat
14hod. 30min.
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6hod. 30min.
Lachs nach arabischer Art mit heurigen Erdäpfeln
45min.
Hähnchenbrust Metaxa
1hod.
Kräuter-Hähnchen aus dem Ofen
1hod. 15min.
Schlemmerfilet à la Bordelaise
35min.
Roastbeef mit Senfkruste
2hod. 20min.
Pulled Pork
6hod. 15min.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4hod.
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1hod. 20min.
Rinderhüftsteak mit Schmorzwiebel-Stampf und Sherry-Sauce
50min.
Hirschrücken mit Kakaokruste und Schokoladen-Orangen-Butter
1hod.
Haxen mit Wurzelgemüse, Bayrisch Kraut und Sauce
4hod.
