Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 994 kJ / 238 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Tuk
- 14.6 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Sodík
- 274.8 mg
Alternativní recepty
Salsa gravy (TM6)
20min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30min
Gamberoni in salsa di cocco caramellata
30min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1h
Crema ai pomodori arrostiti
1 Std. 30 Min
Asparagi fritti con salsa olandese
1h
Bicchierini tricolore
3 godz. 30 min
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40min
Risotto zafferano e panettone
40min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Camembert con mirtilli rossi e mandorle
30min
Torta salata radicchio e salsiccia
1h 15min