Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

8 pezzi

Suroviny

8 uova di quaglia
1000 g di acqua
3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
400 g di carne trita di maiale
5 g di zucchero di canna
15 g di salsa Worcestershire
15 g di senape
3 g di sale + q.b.
1 pizzico di noce moscata grattugiata
3 g di paprika dolce
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 uova
farina tipo 00 q.b.
pangrattato q.b.
olio di arachidi q.b.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 274.8 mg

Protein 16 g

Kalorie 994 kJ / 238 kcal

Tuk 14.6 g

Vláknina 0.6 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 11.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Aspic di verdure

8 Std.

Monte Cristo sandwich

4 Std. 30 Min

Bocconcini di formaggio alle erbe sott'olio

61 Std. 30 Min

Chilli dolce

40 Min

Wraps con verdure e crema alle erbe

45 Min

Sfogliatine salate pere e caprino

1 Std. 30 Min

Crêpes ai 4 formaggi

1 Std. 30 Min

Spanakopita

1 Std.

Canelés

14 Std.

Salsa Mornay

20 Min

Mondeghili

40 Min