
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 238 kcal / 994 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 14.6 g
- Sacharidy
- 11.2 g
- Vláknina
- 0.6 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Sodík
- 274.8 mg
Alternativní recepty
Arrosto di maiale in crosta con salsa alla birra
2hod. 40min
Cappone agli agrumi con purè di carote
2hod. 30min
Spaghetti al nero di seppia con salsa al Parmigiano Reggiano
45min
Salsa piccante agrumi e coriandolo
20min
Pâté di vitello in gelatina
8hod. 30min
Bocconcini di tacchino indian style con riso basmati
1hod.
Cannelloni alla zucca e provola
1hod. 50min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1hod. 20min
Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia
1hod.
Sformatini patate e porri
55min
Bignè salati con mousse di salmone
25hod. 30min
Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano
30min