Kompatibilní verze
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
4
cucchiaini di zucchero grezzo di canna
nebo 4 cucchiaini di zucchero - 1 cucchiaino di pepe nero in grani
- 2 cucchiaini di sale
- 2 cucchiaini di paprica
- 2 cucchiaini di aglio in polvere
-
10
g di chicchi di caffè
nebo 10 g di caffè in polvere - 60 g di olio extravergine di oliva
- 60 g di aceto balsamico
-
500
g bistecche di controfiletto di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm
nebo 500 g di bistecca di manzo in 2 pezzi, spessore 3 cm - 100 g di frutti rossi misti congelati
-
1
cucchiaino di zucchero grezzo
nebo 1 cucchiaino di zucchero - 1 cucchiaino di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 200 g di insalata verde mista
- 200 g di pomodorini, dimezzato
- ½ cucchiaino di fiocchi di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2208 kJ / 527.7 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 40.4 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1788.8 mg
Alternativní recepty
Mini plumcake Brie e lamponi
1 godz.
Crema di zucca sottovuoto
1 godz.
Costine di maiale al tè nero con riso e verdure al vapore
1h 40 min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Noodles con gamberi e verdure (TM6)
40 min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40 min
Frutta secca dolce e speziata
1 godz.
Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle
2 godz.
Guinness stew (spezzatino alla birra) (TM6)
4 Std. 20 Min
Insalata di pollo e avocado
30 min
Insalata veloce con verdure crude
15 min