Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

Limon ve Hardallı Somon ve Yeşil Püre

3.7 6 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 porsiyon

Suroviny

Somon ve Kaplaması

beyaz tost ekmeği küçük parçalara bölünmüş
100 g
esmer şeker
1 yk
maydanoz, taze sadece yaprakları
10 g
misket limonu şeritler halinde soyulmuş, sadece yeşil kısımları
1
1 limon, şeritler halinde soyulmuş, sadece sarı kısımları
hardal
60 g
tereyağı yumuşak
15 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
somon fileto, derisiz, kılçıksız (her biri yakl. 130 g, en kalın kısımları yakl. 3 cm)
4
file badem veya pirinç badem
2 - 3 yk

Yeşil Püre

zeytinyağı
30 g
soğan dörde bölünmüş
30 g
dondurulmuş bezelye çözdürülmüş
200 g
patates küçük parçalara bölünmüş (1 cm)
200 g
süt
120 g
tuz
1 tk
karabiber
1 tutam
ıspanak yaprağı, dondurulmuş
150 g
tereyağı yumuşak
20 g
muskat, toz
1 tutam

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porsiyon

Sodík 1587.4 mg

Protein 41.4 g

Kalorie 2823.5 kJ / 674.8 kcal

Tuk 40.4 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 11.2 g

Sacharidy 38.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fırından Et, Balık ve Tavuk Tarifleri 19 recepty/-ů
Turecko

Mohlo by se vám také líbit...

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

Meksika Fasulyesi ve Köz Mısırlı Salata

40min.

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

Vakumda Pişirilmiş Limon ve Portakallı Hindi

Žádné hodnocení

Biber Soslu Hindi Köftesi

Biber Soslu Hindi Köftesi

55min.

Ton Balıklı Ezme

Ton Balıklı Ezme

10min.

Somon ve Rezeneli Risotto

Somon ve Rezeneli Risotto

25min.

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

Burrata Peynirli Pancar Carpaccio

1hod. 25min.

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

Brokoli Kuskuslu ve Portakallı Somon

45min.

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

Marine Somon, Kişnişli Mayonez

1hod.

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

Limon, Maydanoz ve Dereotu Aromalı Somon (vakumda pişirme)

1hod. 40min.

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

Frenk Soğanlı Patates ve Kuşkonmaz Eşliğinde Bonfile

1hod.

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

Mango Soslu Somon ile Taze Fasulye ve Havuç

1hod.

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

Teriyaki Soslu Somon ve Sebzeler

50min.