Kompatibilní verze
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g d'échalotes en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à café de sel
- 230 g d'aubergines en demi-tranches
- 2 courgettes en demi-tranches
- 350 g de pâtes sèches type orecchiette
- 1 citron jaune (le zeste et le jus)
- 60 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 20 g de parmesan râpé et un peu pour la finition
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 20 g d'amandes décortiquées concassées
- 3 brins de basilic frais ciselés
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 483 kcal / 2030 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 16 g
- Sacharidy
- 61 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
One pot pasta aux légumes du soleil
30 min
Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché
30 min
One pot orecchiette jambon cru, chèvre et épinards
25 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1 godz. 35 min
One pot penne légumes du soleil et feta
45 min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45 min
Poivrons farcis au riz persillé
45 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 min
Œufs cocotte à la carotte, au brocoli et à la mimolette
30 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50 min