Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod.

8 doses

Suroviny

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1366.7 mg

Protein 86.2 g

Kalorie 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

Tuk 71.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 26.2 g

Sacharidy 54.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30 min

Granola de amêndoa e coco

45 min

Salmão com batata e curgete - TM5

1 h 15 min

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

50 min

Mini galetes de cogumelos

1 h 45 min

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35 min

Ovos à la tripe

1 h

Bolo de camomila

40 min

Cachorro com camarão e maionese de pickles e coentros

30 min

Camarão com molho de abacaxi e arroz basmati

1 h 20 min

Lombinho de porco com bacon e manteiga fumada

1 h 45 min

Salada de frango com queijo de cabra

1 h 15 min