Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod.

8 doses

Suroviny

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1366.7 mg

Protein 86.2 g

Kalorie 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

Tuk 71.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 26.2 g

Sacharidy 54.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salada de frango com queijo de cabra

1hod. 15min.

Filetes de peixe galo com arroz preto e molho de trufa

50min.

Cogumelos recheados com queijo picante

40min.

Mini galetes de cogumelos

1hod. 45min.

Rolos de lasanha com espinafres

1hod.

Noodles de legumes com molho de atum

35min.

Salada de frango carilado e arroz de coco

50min.

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35min.

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50min.

Cuscuz com frango, funcho e laranja

20min.

Borrego com batata e alecrim

1hod.

Bacalhau com tapenade, tomate e cuscuz

30min.