Borrego marroquino e cuscuz de limão

Borrego marroquino e cuscuz de limão

4.9 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 4hod.

8 doses

Suroviny

Borrego e especiarias

salsa só as folhas
5 g
alho
6 dentes de
ras el hanout (ver dica)
5 c. sopa de
casca de limão
2 tiras de
sal
2 c. chá de
azeite
60 g
perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
1

Molho de iogurte

hortelã só as folhas
10 g
iogurte grego s/ açúcar
340 g
ras el hanout
1 - 2 c. chá de
mel
60 g

Cuscuz

cuscuz
395 g
casca de limão
4 tiras de
hortelã só as folhas
10 g
caldo de galinha líquido
510 g
concentrado de tomate
20 g
cominhos em pó
½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
2 pitadas de
pinhão torrado
60 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1366.7 mg

Protein 86.2 g

Kalorie 5126.8 kJ / 1225.3 kcal

Tuk 71.8 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 26.2 g

Sacharidy 54.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Granola de amêndoa e coco

45min.

Mini galetes de cogumelos

1hod. 45min.

Rolos de lasanha com espinafres

1hod.

Embrulhos de couve-flor com salada de couve roxa

45min.

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3hod. 30min.

Crepes de cenoura com molho de tomate

1hod.

Wraps de húmus de ervilha, tomate-cereja e feta

10min.

Salada de frango carilado e arroz de coco

50min.

Gratinado de couve-flor e ovos cozidos

35min.

Massa fresca de grão com espinafres e ricota

50min.

Cuscuz com frango, funcho e laranja

20min.

Salada com tâmaras e laranja

25min.