Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
- 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
- 10 g sal grosso
- 1 pé de alecrim
- 1 pé de salsa
- 400 g peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
- 40 g azeite
- 1400 g água
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1744 kJ / 417 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Sacharidy
- 4.1 g
- Tuk
- 22.4 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Vláknina
- 0.8 g
- Sodík
- 2095 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmão a vapor com molho agridoce
40 min
Bife com manteiga de ervas
2h 15min
Bacalhau em sous-vide com esmagada de batata
1h 50min
Frango e pastinaca com creme de limão
1h 50min
Cozer 500-800 g de bolbo de funcho em fatias
Žádné hodnocení
Salada de arroz com salmão e pak choi
50min
Salmão com funcho e salada de maçã
1h 20min
Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce
2h 20min
Caril de millet com frango
35min
Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2 Std. 10 Min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40 min
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
30min