Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Peito de peru com citrinos em sous-vide
TM6

Peito de peru com citrinos em sous-vide

3.3 (4 hodnocení)

Suroviny

  • 1 laranja (casca, só a parte laranja e sumo)
  • 1 limão (casca, só a parte amarela e sumo)
  • 10 g sal grosso
  • 1 pé de alecrim
  • 1 pé de salsa
  • 400 g peito de peru (cortado em 2 peças de 200 g cada aprox.)
  • 40 g azeite
  • 1400 g água

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
1744 kJ / 417 kcal
Protein
49.3 g
Sacharidy
4.1 g
Tuk
22.4 g
Nasycený tuk
7 g
Vláknina
0.8 g
Sodík
2095 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty