Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga

Costeleta de vaca com batatas e coleslaw de brócolos e manga
4.5 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 30min.
4 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • pimenta preta
    1 - 2 pitadas de
  • Tomahawk (costeleta de vaca) 5 cm de espessura (1200 g aprox.)
    1
  • azeite
    1 fio de
Salada de brócolos
  • cenoura cortada em pedaços
    100 g
  • cebolo (spring onion)
    20 g
  • maçã Granny Smith s/ caroços cortada em pedaços
    1
  • brócolos só os floretes
    200 g
  • sal
    1 pitada de
  • pimenta
    1 pitada de
Molho de manga
  • cebola
    100 g
  • azeite
    30 g
  • espumante
    120 g
  • manga madura s/ casca, cortada em cubos (1 cm aprox.)
    100 g
  • pimenta
    1 pitada de
  • amido de milho
    ½ c. chá de
Molho vinagrete
  • alho
    4 dentes de
  • piripíri s/ sementes
    1
  • sementes de cominhos
    1 c. chá de
  • sal
    1 c. chá de
  • azeite
    150 g
  • vinagre
    15 g
  • colorau
    1 c. sopa rasa de
Batatas ao sal
  • água
    500 g
  • batata nova c/ pele
    750 g
  • sal grosso
    600 - 700 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1212.3 mg
Protein 69.4 g
Kalorie 1541 kJ / 368 kcal
Tuk 38.7 g
Vláknina 7.2 g
Nasycený tuk 7.4 g
Sacharidy 43.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Smoothie matinal de frutos vermelhos e matcha

4.4(8)

10 Min

Bolas de aveia com manteiga de amendoim

5.0(8)

30 Min

Gratinado de couve-flor e couve-de-bruxelas

3.7(9)

45 Min

Omelete de claras com curgete

3.5(11)

30 Min

Barritas de proteínas

3.4(14)

50 Min

Guisado de carne, arroz de couve-flor e bolo de limão sem glúten

4.5(2)

1 Std. 45 Min

Guisado de carne com puré de batata

3.0(2)

1 Std.

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8(16)

4 Std. 30 Min

Água detox

4.7(3)

35 Min

Gelado de abacate com molho de chocolate

5.0(1)

4 Std. 15 Min

Carne de vaca picante com pera

4.5(13)

50 Min

Bolas energéticas de tâmaras e frutos secos

4.8(11)

20 Min