Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.6 5 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 doses

Suroviny

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 600.8 mg

Protein 36.1 g

Kalorie 1773 kJ / 424 kcal

Tuk 15.6 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 2.9 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Massa preguiçosa

1hod.

Coxas de frango teriyaki

2hod.

Bifinhos rápidos

45min.

Frango frito coreano

3hod. 10min.

Creme de legumes com tirinhas de frango

45min.

Tarte em coroa de maçã espiralizada

1hod. 20min.

Perna de borrego com iogurte e especiarias

29hod. 50min.

Costeletas de borrego com molho cremoso

3hod.

Salada de beterraba e cenoura à brasileira - TM5

Žádné hodnocení

Espetadas de frango na grelha com molho de cerveja

8hod.

Frango com ratatouille

1hod.

Lombo de porco com puré de batata e salada

1hod.