Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g cebola
- 2 dentes de alho
- 25 g manteiga s/ sal, mais q.b. p/ untar
- 10 g açúcar amarelo
- 7 folhas de louro
- 2 cravinhos
- 2 fatias de sobras de pão
- 50 g sultanas
- 30 g concentrado de tomate
- 2 c. chá de segurelha seca
- 1 c. chá de curcuma em pó
- 1 c. chá de coentros em pó
- 5 grãos de pimenta-da-Jamaica
- 2 c. chá de caril em pó
- 1 c. chá de canela em pó
- 2 c. chá de sal
- 1 ¼ c. chá de pimenta
- 1000 g carne de vaca picada cortada em pedaços pequenos
- 2 c. sopa de chutney de manga (ver dica), mais q.b. p/ servir
- 10 g sumo de limão
- 2 ovos L
- 300 g leite gordo, mais q.b. p/ demolhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2514.1 kJ / 600.9 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Sacharidy
- 24.4 g
- Tuk
- 40.6 g
- Nasycený tuk
- 16.4 g
- Vláknina
- 2.3 g
- Sodík
- 995.7 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Coxas de frango com puré de cenoura
8 Std. 45 Min
Lasanha de raviolis com carne picada
1 Std. 40 Min
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1 Std.
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 Std. 30 Min
Salmão assado com molho picante e miso
7h 30 min
Gratinado de batata e aipo
1 Std. 10 Min
Esparguete à carbonara
30 min
Pastéis de ricota, fiambre e ervilhas
55min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45 Min
Empadão de frango com caril
1 Std. 15 Min
Puré de batata e brócolos com frango gratinado
1 Std. 20 Min
Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur
1 Std. 15 Min