Kompatibilní verze
Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
10
g grãos de café
nebo 10 g café moído -
5
c. chá de açúcar amarelo
nebo 5 c. chá de açúcar - 1 c. chá de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. chá de sal
- 2 c. chá de paprika
- 2 c. chá de alho em pó
- 60 g azeite mais q.b. p/ fritar
- 60 g vinagre balsâmico
- 2 bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
- 100 g frutos silvestres congelados
- 1 c. chá de mostarda
- 200 g mistura de alfaces
- 200 g tomate-cereja cortado em metades
- ½ c. chá de flocos de sal marinho
- ½ c. chá de pimenta preta
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 527.7 kcal / 2208 kJ
- Protein
- 25.3 g
- Tuk
- 40.4 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Sodík
- 1788.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salada com tâmaras e laranja
25min
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM5
Žádné hodnocení
Sangria de rosé com melancia
15min
Tarte de maçã, amêndoa e leite condensado
40min
Mojito de maracujá sem álcool
10min
Sangria rosé
5min
"Rosbife" de ganso de vitela com puré de batata, tomate-seco e molho de vinho tinto
10hod.
Frango Tikka Masala com massa
45min
Frango picante com maçã
1hod.
Asas de frango com puré de ervas aromáticas
1hod. 55min
Pita shoarma com molho de iogurte e hortelã
1hod. 40min
Piza carbonara
1hod.