Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

Bife marinado em café com molho de frutos silvestres e salada verde

4.8 16 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 4hod. 30min.

4 doses

Suroviny

grãos de café
10 g
10 g café moído
açúcar amarelo
5 c. chá de
5 c. chá de açúcar
pimenta preta em grão
1 c. chá de
sal
2 ½ c. chá de
paprika
2 c. chá de
alho em pó
2 c. chá de
azeite mais q.b. p/ fritar
60 g
vinagre balsâmico
60 g
bifes de lombo de vaca com 3 cm de espessura (250 g cada unid. aprox.)
2
frutos silvestres congelados
100 g
mostarda
1 c. chá de
mistura de alfaces
200 g
tomate-cereja cortado em metades
200 g
flocos de sal marinho
½ c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1788.8 mg

Protein 25.3 g

Kalorie 2208 kJ / 527.7 kcal

Tuk 40.4 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 13 g

Sacharidy 17.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Movember 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Taça de smoothie de ananás com mirtilos

15min.

Frango Tikka Masala com massa

45min.

Batata-doce com molho de legumes e massa gratinada

2hod.

Omelete de claras com curgete

30min.

Lasanha de curgete

2hod. 15min.

Tortilha de batata a vapor - TM6

45min.

Gelado de manga, pêssego e leite de coco

4hod.

Crepes de frango com molho de iogurte

45min.

Panquecas de abacate

20min.

Rolo de carne de frango à italiana

2hod.

Néctar de laranja com beterraba

10min.

Lombos de bacalhau com molho verde

40min.