Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 896.8 mg
Alternativní recepty
Chao qing cai (Chinese greens)
10 Min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25min
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35 min
Hainanese chicken and rice
1 Std. 50 Min
Douhua (soybean curd)
10h 25min
Korean beef bulgogi (TM6)
1 godz. 30 min
Qing zheng yu (steamed fish with ABC soup)
1h 15min
Braised Rice Wine Fish
20 Min
Cassava Cake
1h 20 min
Fragrant whole barbecued fish
2h 50 min
All-in-one chicken congee
35 min
Cantonese Steamed Fish
40 min