Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g long grain rice or jasmine rice
- 1 tsp sea salt
- 150 g chicken breast, sliced into strips
- 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
- 2 pinches ground white pepper
- 1500 g water
- 5 tsp sesame oil
- 2 Chinese sausages (approx. 80 g), thinly sliced (see Tips)
- 8 - 12 fresh shiitake mushrooms (100 g), halved if large
- 1 spring onion/green onion, sliced, to garnish
- 2 tbsp fried shallots, to garnish
- red chilli oil, to drizzle (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1642.1 kJ / 392.5 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 39.1 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 5.6 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 896.8 mg
Alternativní recepty
Cantonese Steamed Fish
40 Min
Hainanese chicken and rice
1h 50min
Guangxi-Style Steamed Whole Chicken with Chives Sauce
1h 5 min.
Steamed Pepper Chicken
1h 45min
Spiced meatball soup (Bakso)
Keine Bewertungen
Piri-piri spatchcock chicken
1h 30min
Sous vide salmon with greens (Diabetes, TM6)
1 Std. 35 Min
Yu wan tang (fish ball soup)
40 Min
Potato Peratal
40 Min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1 Std. 25 Min
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad
25h 35min
Sticky pork belly with jasmine rice
1 Std.