Pickled watermelon rind
TM6 TM5

Pickled watermelon rind

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 1 watermelon, medium size (approx. 2-3 kg)
  • 460 g water
  • 50 g salt
  • 300 g vinegar
  • 340 g white sugar
  • 2 - 3 cm piece fresh ginger, peeled, thinly sliced
  • 2 cinnamon quills
  • 6 whole cloves
  • 6 black peppercorns
  • 1 allspice berry

Nutriční hodnoty
na 1995 g
Kalorie
7092.4 kJ / 1688.6 kcal
Protein
5.2 g
Sacharidy
430.5 g
Tuk
0.1 g
Nasycený tuk
0 g
Vláknina
0.4 g
Sodík
18547.6 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty