Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill

4.7 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 40min.

8 portions

Suroviny

olive oil to grease
baker's flour plus extra to dust
325 g
sea salt
1 tsp
unsalted butter plus extra to grease
40 g
milk
175 g
caster sugar
15 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
eggs 1 lightly beaten, to glaze
2
crème fraîche
100 g
fresh dill leaves only, torn into pieces
2 sprigs
smoked salmon (approx. 6-8 slices)
200 g
ground black pepper to season

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 567 mg

Protein 14.6 g

Kalorie 1441.5 kJ / 343.2 kcal

Tuk 16.4 g

Vláknina 1.5 g

Nasycený tuk 7.4 g

Sacharidy 34.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix creating something incredible 92 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cheese and tomato bread

3hod. 5min.

Black rye bread

2hod. 35min.

Cherry and peach loaf

1hod. 55min.

Tangzhong milk bread

2hod. 45min.

Rosewater madeleines

30min.

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1hod. 45min.

Classic Flammkuchen

1hod.

Artisan potato bread

2hod. 5min.

Leek and ham tart

1hod. 55min.

Asparagus tart with sour cream pastry

2hod.

Green mussels in wine and garlic sauce

45min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.