Zařízení & příslušenství
Smoked salmon brioche with crème fraîche and dill
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 40min.
8 portions
Suroviny
-
olive oil to grease
-
baker's flour plus extra to dust325 g
-
sea salt1 tsp
-
unsalted butter plus extra to grease40 g
-
milk175 g
-
caster sugar15 g
-
dried instant yeast1 ½ tsp
-
eggs 1 lightly beaten, to glaze2
-
crème fraîche100 g
-
fresh dill leaves only, torn into pieces2 sprigs
-
smoked salmon (approx. 6-8 slices)200 g
-
ground black pepper to season
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
567 mg
Protein
14.6 g
Kalorie
1441.5 kJ /
343.2 kcal
Tuk
16.4 g
Vláknina
1.5 g
Nasycený tuk
7.4 g
Sacharidy
34.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Beetroot latte (Post-natal)
15min.
Rava payasam
50min.
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40min.
Italian sausages
40min.
Cold cut pork sausage
1hod. 30min.
Slow cooked chickpeas (TM5)
26hod. 5min.
Sous-vide asparagus with poached eggs
1hod. 5min.
Kimchi butter
1hod. 10min.
Smoked Indian-spiced quail
3hod. 20min.
Hearts entwined loaf
1hod. 55min.
Ham and cheese canelé
49hod.
Rye sourdough baguettes
27hod. 20min.