Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 oignon, coupé en deux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 250 g de maroilles, en morceaux
- 1 c. à café de fécule de maïs
- 100 g de bière brune
- 250 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 500 g d'eau
- 2 magrets de canard avec la peau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2557.1 kJ / 611.2 kcal
- Protein
- 31.9 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Tuk
- 48.9 g
- Nasycený tuk
- 26.6 g
- Vláknina
- 1.2 g
- Sodík
- 705 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tarte au magret fumé
45 min
Frozé
25 min
Fettuccine fraîches sauce gorgonzola
45 min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min
Poulet façon bourguignon
35 min
Paupiettes de veau aux petits légumes
1 Std.
Poulet cacciatore et pâtes
55 min
Parmentier de canard, oignons et curry
1 Std.
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 min
Sauce madère
35 min