Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Watermelon and salmon ceviche stack

Watermelon and salmon ceviche stack
5.0 10 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 25min.
25 pieces
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh jalapeño chilli deseeded and cut into halves
    ½
  • red onion
    20 g
  • fresh coriander leaves only
    4 sprigs
  • ground cumin
    2 pinches
  • ground smoked paprika
    2 pinches
  • sea salt to taste
    2 pinches
  • ground black pepper to taste
    2 pinches
  • lime juice (approx. 1 lime)
    20 g
  • avocado oil
    2 tsp
  • fresh skinless, boneless salmon fillet cut into pieces (1 cm)
    250 g
  • watermelon (approx. ¼ watermelon)
    800 - 1000 g
  • avocado flesh only, cut into cubes (1 cm)
    ½
  • Tabasco® sauce (volitelně) to serve
    2 - 3 drops

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 30.4 mg
Protein 3.2 g
Kalorie 209 kJ / 49.7 kcal
Tuk 2.8 g
Vláknina 0.5 g
Nasycený tuk 0.6 g
Sacharidy 2.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Spanish tapas 10 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Three meat roulade

4.0(1)

2hod. 5min.

Camembert with cranberries and almonds

4.8(79)

30min.

Middle Eastern planked salmon

4.9(28)

1hod. 40min.

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

4.8(54)

45min.

Anise-cured salmon

4.7(12)

14hod. 10min.

Sicilian prawn salad

4.7(6)

40min.

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

4.8(8)

30min.

Duck and cherry salad

4.0(2)

45min.

White bean purée and anchovy on crostini

4.7(9)

45min.

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

4.4(5)

2hod. 30min.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

4.6(9)

35min.

Oysters Mignonette

4.1(15)

5min.