Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ fresh jalapeño chilli, deseeded and cut into halves
- 20 g red onion
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 pinches ground cumin
- 2 pinches ground smoked paprika
- 2 pinches sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 20 g lime juice (approx. 1 lime)
- 2 tsp avocado oil
- 250 g fresh boneless, skinless salmon fillet, cut into pieces (1 cm)
- 800 - 1000 g watermelon (approx. ¼ watermelon)
- ½ avocado, flesh only, cut into cubes (1 cm)
- 2 - 3 drops Tabasco® sauce, to serve (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 30.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Salmon niçoise salad
35min
Steamed scallops with cauliflower and truffle purée
35min
Tuna nicoise salad (gut health)
1h 15min
Oysters Mignonette
5min
White bean purée and anchovy on crostini
45min
Caesar salad dressing
10min
Guacamole
10min
John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)
35min
Seared tuna on chilli bean mash
35min
Prawn salad with horseradish cream
1sa
Steak tartare
10min
Chimichurri
5min