Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- ½ fresh jalapeño chilli, deseeded and cut into halves
- 20 g red onion
- 4 sprigs fresh coriander, leaves only
- 2 pinches ground cumin
- 2 pinches ground smoked paprika
- 2 pinches sea salt, to taste
- 2 pinches ground black pepper, to taste
- 20 g lime juice (approx. 1 lime)
- 2 tsp avocado oil
- 250 g fresh boneless, skinless salmon fillet, cut into pieces (1 cm)
- 800 - 1000 g watermelon (approx. ¼ watermelon)
- ½ avocado, flesh only, cut into cubes (1 cm)
- 2 - 3 drops Tabasco® sauce, to serve (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 209 kJ / 49.7 kcal
- Protein
- 3.2 g
- Sacharidy
- 2.8 g
- Tuk
- 2.8 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 30.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bloody Mary
10 Min
Beetroot and tequila cured salmon
24h 20min
Zucchini bites with charred tomato dressing
50 Min
Tuna poke bowl
1 Std.
Radicchio and Fennel Salad with Orange Balsamic Vinaigrette
40 Min
Guacamole
10 Min
Tuna avocado bowl
45 Min
Fennel, asparagus and camembert salad
30 Min
Duck confit with lentil & orange salad
15 Std. 40 Min
Confit salmon, Parmesan gnocchi with cauliflower cream
7h 10min
Watermelon gazpacho with jalapeño oil
1 Std. 20 Min
Steak tartare
10 Min