Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 17 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 20min.

4 portions

Suroviny

Blue cheese dressing

spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
2
pickled cucumbers cut into halves
2
garlic clove
1
blue cheese plus extra to serve
60 - 80 g
lemon juice
20 g
sour cream
90 g
mayonnaise (see Tips)
150 g

Grilled cabbage and bacon

white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
½
olive oil for brushing
salt to season
ground black pepper to season
rindless bacon rashers
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 portions

Sodík 7348.5 mg

Protein 57.8 g

Kalorie 10824.2 kJ / 2577.2 kcal

Tuk 237.1 g

Vláknina 25.1 g

Nasycený tuk 67 g

Sacharidy 48.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar salad dressing

10min.

Jalapeño poppers

35min.

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

45min.

Seafood en papillote with saffron potatoes

35min.

Creamed spinach

15min.

Parmesan-crusted lamb cutlets, creamed spinach and smashed spuds

1hod. 15min.

Smoked trout pâté

3hod. 15min.

Tapenade

10min.

Steamed scallops with cauliflower and truffle purée

35min.

Avocado dressing

10min.

Tomato and olive tapenade mini bruschette

20min.

Chimichurri

5min.