Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

4.4 14 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 20min
4 portions

Suroviny

Blue cheese dressing
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thirds
    2
  • pickled cucumbers cut into halves
    2
  • garlic clove
    1
  • blue cheese plus extra to serve
    60 - 80 g
  • lemon juice
    20 g
  • sour cream
    90 g
  • mayonnaise (see Tips)
    150 g
Grilled cabbage and bacon
  • white cabbage (approx. 850 g), outer leaves removed, stalk and inner core intact, cut into 4 wedges or quarters (see Tips)
    ½
  • olive oil for brushing
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • rindless bacon rashers
    100 g

Nutriční hodnoty na 4 portions

Kalorie 2577.2 kcal / 10824.2 kJ
Protein 57.8 g
Tuk 237.1 g
Sacharidy 48.5 g
Vláknina 25.1 g
Nasycený tuk 67 g
Sodík 7348.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...