
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 6 - 8 peaches depending on size
- 100 g pure maple syrup
- 600 g white wine
- 300 g water
- 2 cinnamon quill
- 1 vanilla bean cut into halves lengthways and seeds scraped
- 80 g lemon juice (approx. 2 lemons)
- 6 pieces lemon zest (7 x 1 cm), no white pith
- 3 star anise
- 1 - 2 sprigs fresh mint leaves only, to serve
- Greek-style natural yoghurt to serve (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 230.5 kcal / 968.3 kJ
- Protein
- 4.3 g
- Tuk
- 1.6 g
- Sacharidy
- 42.5 g
- Vláknina
- 11.9 g
- Nasycený tuk
- 0.5 g
- Sodík
- 62.8 mg
Alternativní recepty
Festive lobster pâté
4hod. 45min
Beetroot gazpacho with horseradish créme
1hod. 40min
Broccoli and blue cheese soup
25min
Spiced poached pears with vanilla cheesecake and gingernut crumb
5hod. 30min
Gorgonzola cheesecakes with pear jam
45min
Beef tapenade crostini
1hod. 40min
Colcannon
40min
Buttermilk balsamic sorbet
12hod. 30min
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2hod. 10min
Moscato panna cotta with pistachios
6hod. 25min
Saffron and cardamom poached pears
40min
Champagne poached chicken terrine
1hod. 30min