Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.6 37 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 portions

Suroviny

Ponzu

lemon juice
60 g
soy sauce (see Tips)
80 g
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
2 tsp

Poke bowl

brown rice
200 - 300 g
water
1000 g
salt
1 tsp
rice wine vinegar
30 g
sesame oil
1 tsp
sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
350 - 450 g
sesame seeds
2 tsp
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
2
avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
1
cucumber cut into cubes (1 cm)
½
nori sheet cut into strips
½
Japanese pickled ginger to serve (optional)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2104.9 mg

Protein 47 g

Kalorie 2677.5 kJ / 637.5 kcal

Tuk 18.2 g

Vláknina 6.6 g

Nasycený tuk 2.3 g

Sacharidy 64.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Eat Well 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Japanese crab salad (kani salad) (Thermomix® Cutter, using modes)

15 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 h 35 min

Mango salmon bowl

40 min

Zucchini bites with charred tomato dressing

50 min

Grilled cabbage with blue cheese dressing and bacon

20 min

Camembert with cranberries and almonds

30 min

Tuna avocado bowl

45 min

Flank steak with horseradish cream sauce

4 h 20 min

Grilled mushrooms with avocado and parsley dressing

20 min

Miso dressing

5 min

Golden latte

10 min

Watermelon and salmon ceviche stack

25 min