Tuna poke bowl

Tuna poke bowl

4.6 26 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod.
4 portions

Suroviny

Ponzu
  • lemon juice
    60 g
  • soy sauce (see Tips)
    80 g
  • rice wine vinegar
    30 g
  • sesame oil
    2 tsp
Poke bowl
  • brown rice
    200 - 300 g
  • water
    1000 g
  • salt
    1 tsp
  • rice wine vinegar
    30 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • sashimi grade tuna cut into cubes (1.5 cm)
    350 - 450 g
  • sesame seeds
    2 tsp
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    2
  • avocado flesh only, cut into pieces (1 cm)
    1
  • cucumber cut into cubes (1 cm)
    ½
  • nori sheet cut into strips
    ½
  • Japanese pickled ginger to serve (optional)

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 637.5 kcal / 2677.5 kJ
Protein 47 g
Tuk 18.2 g
Sacharidy 64.6 g
Vláknina 6.6 g
Nasycený tuk 2.3 g
Sodík 2104.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...