Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 dose di pasta choux, come da Libro "Le mie ricette con Bimby"
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di latte intero
- 2 tuorli
- 60 g di zucchero
- 40 g di farina
- 1 bustina di estratto di vaniglia naturale
- 130 g di chicchi di melagrana (1 melagrana)
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1494 kJ / 357 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 31.3 g
- Tuk
- 22.6 g
Alternativní recepty
Pasta choux al cacao
1h 10min
Pasta choux
2h
Crema pasticcera
15min
Pasta Choux
2h
Pan di Spagna
1h 50min
Paris Brest
3h 30min
Profiteroles al limone
1h 45 min
Bignè con crema al pistacchio
3h
Ganache al cioccolato
12 Std. 20 Min
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20min
Crema mousseline
1h
Zeppole di San Giuseppe
1h 50min