Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Minnuzze di Sant'Agata
Příprava 1hod.
Celkový 7hod. 30min.
12 pezzi
Suroviny
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
3 uova
-
125 g zucchero
-
125 g di farina tipo 00
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
½ bustina di lievito in polvere per dolci
Pasta di mandorle
-
220 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
250 g di mandorle pelate
-
1 albume
-
20 g di acqua
Ripieno
-
160 g zucchero
-
400 g di ricotta di pecora fresca, scolata e setacciata al colino
-
70 g cioccolato fondente (70% di cacao) in scaglie
-
70 g di frutta candita mista (volitelně) a tocchetti
Composizione
-
75 g di liquore alle ciliegie
-
30 g di acqua
Glassa di zucchero
-
250 g zucchero
-
15 g di albume
-
2 - 3 gocce di succo di limone
Terminare la preparazione
-
12 ciliegie candite
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
35.7 mg
Protein
10.9 g
Kalorie
2206.4 kJ /
527 kcal
Tuk
15.9 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
3.6 g
Sacharidy
24.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Profiteroles al limone
1hod. 45min.
Pasta Choux
2hod.
Pandoro al caffè con salsa al caramello
12hod. 30min.
Pasta di mandorle
1hod. 30min.
Torta mimosa gelato
3hod. 30min.
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1hod. 5min.
Chiacchiere
1hod. 35min.
Dessert di Capodanno alla melagrana
1hod.
Cartocci e viennesi siciliani
3hod. 15min.
Bignè alla crema di ricotta
2hod. 30min.
Bignè con crema al pistacchio
3hod.
Profiteroles
2hod.