Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)

Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
4.2 36 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 10min.
6 Stück
Registrujte se zdarma

Suroviny

Grillbrote
  • Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
    15 g
  • Wasser
    170 g
  • frische Hefe
    10 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Mehl
    300 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Salz
    1 TL
  • Bockshornklee, gemahlen (volitelně)
    1 TL
  • Koriander, gemahlen
    1 TL
Aprikosen-Chutney
  • Knoblauchzehe
    1
  • Bird's Eye Chili, frisch
    1
  • Aprikosen, getrocknet, entsteint
    100 g
  • Weißweinessig
    150 g
  • Zucker
    90 g
  • Wasser
    90 g
Belag und Fertigstellung
  • Porree in Ringen
    120 g
  • Zucchini Stücken
    120 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Zwiebeln halbiert
    60 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • Öl und etwas mehr zum Bestreichen
    25 g
  • Seidentofu
    120 g
  • vegane Schmand-Alternative (z. B. Creme Vega von Dr. Oetker®)
    150 g
  • Zitronenschale, gerieben
    ½ TL
  • Zitronensaft
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    1 EL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer
    2 Prisen

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 744 mg
Protein 10 g
Kalorie 1843 kJ / 441 kcal
Tuk 13 g
Vláknina 4.6 g
Nasycený tuk 5 g
Sacharidy 73 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegan grillen 8 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

4.2(284)

1 Std.

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

3.9(77)

1 Std. 25 Min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

4.7(229)

35 Min

Gegrillte Pilze mit Nussfüllung (vegan)

4.4(92)

35 Min

Sabich (israelisches Sandwich)

3.2(206)

1 Std. 10 Min

Couscous mit gebackenem Gemüse und Tahin-Dressing

4.7(96)

1 Std.

Kartoffelwaffeln mit Tofucreme

2.3(41)

1 Std.

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

3.6(34)

2 Std. 30 Min

Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto

4.6(110)

1 Std. 25 Min

Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce

4.8(277)

1 Std.

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1(276)

30 Min

Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat

4.3(176)

1 Std. 20 Min