![Rösti z warzyw korzeniowych (TM6) Rösti z warzyw korzeniowych (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/03dd4649fcb25745a7b6546b665e7849/Derivates/272574318b6d8c8abe45dbf47809fa24a5003dd9.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 130 g czerwonego buraka, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
-
130
g pasternaku, w razie potrzeby przekrojonego wzdłuż na pół
nebo 130 g korzeni pietruszki, w razie potrzeby przekrojonej wzdłuż na pół - 130 g batata, pokrojonego na kawałki, które zmieszczą się w szerokiej części podajnika
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 70 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos koperkowo-pietruszkowy
- 5 g koperku, świeżego, tylko liście
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
200
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
nebo 200 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka) - 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1111.5 kJ / 265.7 kcal
- Protein
- 7.6 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 12.6 g
- Nasycený tuk
- 6.6 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 978.3 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Śniadaniowe gniazdka z cukinii (TM5)
35min
Pełnoziarnisty wieniec wielkanocny z jajkami i łososiem
1h 45 min
Japońska sałatka z surimi (TM6)
20min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2h 35 min
Flany ze strączków zielonego groszku z miętowym jogurtem
1 godz. 40 min
Boczniaki à la śledzie z cebulką
24 godz. 15 min
Brokułowa sałatka z jajkiem
30 dk
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1sa
Kąski serowo-brokułowe
55 dk
Kanapki z siekanymi składnikami
2 godz. 15 min
Sałatka z truskawkami, burratą i bazyliowym pesto (TM6)
20min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35min