Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

Marchewkowe falafele z sałatką z pomidorów

4.2 37 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 55min.

2 porcje

Suroviny

70 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g białej ciecierzycy, z puszki odsączonej z zalewy
4 łyżki mąki pszennej

4 łyżki mąki ryżowej
4 ząbki czosnku
10 g kolendry, świeżej tylko liście
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowo 1 szczypta
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
3 łyżki słonecznika łuskanego
1 łyżeczka suchych drożdży

10 g drożdży świeżych, pokruszonych
5 łyżek oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania falafeli
250 g pomidorków koktajlowych czerwonych, przekrojonych na pół
250 g pomidorków koktajlowych żółtych, przekrojonych na pół
100 g czerwonej cebuli pokrojonej w 3-4 mm piórka
1 łyżeczka musztardy
15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
20 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 1499.2 mg

Protein 25.8 g

Kalorie 3065.6 kJ / 732.7 kcal

Tuk 41.8 g

Vláknina 16.9 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 73.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

BEZ LAKTOZY 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Kotleciki pietruszkowe

25 min

Makaron z ciecierzycy z warzywami w sosie tahini

30 min

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25 min

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25 min

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

1 h

Wegański ziołowy „ser” à la feta

12 h 10 min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25 min

Tofucznica

30 min

Wegetariańska moussaka (musaka)

1 h 5 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45 min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30 min