
Kompatibilní verze
Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
- 250 g wody
- 30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
- 1 ząbek czosnku
- 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
- 100 g tuńczyka, w oleju odsączonego, podzielonego na kawałki
- 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek odsączonych
- 1 łyżka kaparów, konserwowych odsączonych i opłukanych
- 1 szczypta oregano, suszonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- liście bazylii, świeże do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 607.2 kcal / 2540.5 kJ
- Protein
- 44 g
- Tuk
- 27.8 g
- Sacharidy
- 44 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 1067.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zupa krem i chipsy z batata (TM5)
35min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM5)
25min
Zupa krem i chipsy z batata (TM6)
35min
Bowl z plackami z tartego selera i jajkiem na miękko (TM6)
25min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Gofry dyniowe na mące ryżowej
40min
Sałatka z burakiem i ciecierzycą z dressingiem tahini (TM6)
30min
Pikantne pieczone orzechy nerkowca
30min
Zielone pancakes z tofu
15min
Dynia faszerowana komosą ryżową (quinoa)
1hod.
„Serowa” zapiekanka makaronowa z wegańskimi klopsikami
1hod. 30min
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30min