Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka
TM5 TM6

Placek z mąki z ciecierzycy (farinata) z pastą z tuńczyka

4.6 (9 hodnocení)

Suroviny

  • 120 g mąki z ciecierzycy (patrz wskazówka)
  • 250 g wody
  • 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 czerwona cebula (ok. 90 g), pokrojona w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 pomidor (ok. 180 g), pokrojony w ćwiartki
  • 100 g tuńczyka, w oleju, odsączonego, podzielonego na kawałki
  • 1 łyżka czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych
  • 1 łyżka kaparów, konserwowych, odsączonych i opłukanych
  • 1 szczypta oregano, suszonego
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • liście bazylii, świeże, do dekoracji

Nutriční hodnoty
na 1 porcję
Kalorie
2540.5 kJ / 607.2 kcal
Protein
44 g
Sacharidy
44 g
Tuk
27.8 g
Nasycený tuk
4.3 g
Vláknina
8.6 g
Sodík
1067.8 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty