Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym

3.4 27 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 porcje

Suroviny

270 g makaronu, suchego, typu spaghetti Lubella
800 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania
180 g czerwonej soczewicy, suszonej
25 g oliwy z oliwek . plus dodatkowa ilość do smażenia
150 g różyczek brokułu
80 g płatków owsianych, górskich
20 g ziaren słonecznika
10 g płatków drożdżowych (volitelně) (patrz wskazówka)
1 łyżeczka liści kolendry, suszonej
½ łyżeczki czosnku, granulowanego
½ - 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
½ łyżeczki oregano, suszonego
1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 - 1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do gotowania
1 ząbek czosnku
80 g cebuli przekrojonej na pół
550 g krojonych pomidorów, z puszki

550 g przecieru pomidorowego, typu passata
½ - 1 łyżeczka cukru
5 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
ser parmezan wegański, do posypania (patrz wskazówka)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 477.8 mg

Protein 28.5 g

Kalorie 2650.3 kJ / 633.5 kcal

Tuk 12.3 g

Vláknina 12.5 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 105.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

W DOMU JAK W RESTAURACJI 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Burgery z komosy ryżowej z żółtym ketchupem

2hod.

Makaron z warzywami w sosie teriyaki

40min.

Wegańskie spaghetti bolognese z tofu

40min.

Klopsiki z ciecierzycy w sosie pomidorowo-paprykowym z kaszą kuskus i pieczonymi warzywami (TM5)

25min.

Roślinne klopsiki w sosie pomidorowym z kuskusem i warzywami (TM7, TM6)

25min.

Wegańskie burgery

45min.

Żurek wegański

35min.

Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną

1hod. 10min.

Wegański pad thai z tofu

45min.

Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą

2hod. 20min.

Tofucznica

30min.

Dal z brązowym ryżem i soczewicą

45min.