Steamed Vegetables with Kefir Dressing

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

Kefir Parsley Dressing

garlic clove
1
parsley leaves, fresh
3 sprigs
ripe avocado cut into pieces
85 g
kefir
140 g
extra virgin olive oil
60 g
lemon juice (approx. 1 lemon), freshly squeezed
30 g
sea salt to taste
black pepper, ground to taste

Steamed Vegetables

water
570 g
cauliflower broken into florets
450 g
spring carrots cut in half lengthwise
340 g
green beans, fresh trimmed
200 g
microgreens to garnish

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 120.1 mg

Protein 5.6 g

Kalorie 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 7.5 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 21.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Gut Health 9 recepty/-ů
Kanada

Refresh & Revitalize 10 recepty/-ů
Kanada

Wellness at the Table 14 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Chunky guacamole

10 min

Poached Eggs

15 min

Bread rolls with parmesan and rosemary

45 min

Jack-O-Lantern Ice Cream Bowls

50 min

Lemon Shortbread Cookies

1 godz. 45 min

Tex-Mex Red Rice

1 godz.

Cauliflower Mash

25 min

Steamed Whole Chicken

1 godz. 40 min

Devilled Eggs

20 min

Leek and potato soup with crispy smoked ham

40 min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

40 min

Chicken Curry (Filipino Style)

35 min