Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- 5 cm piece fresh ginger, peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 540 g coconut milk
- 60 g water
- 1 tbsp red curry paste (see Tip)
- 1 tsp fish sauce
- 20 medium raw prawns, peeled with tails intact
- 100 g vermicelli noodles, broken into halves
- fresh bean sprouts, for garnishing
- micro herbs, for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1759.1 kJ / 418.8 kcal
- Protein
- 25.1 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Tuk
- 22.1 g
- Nasycený tuk
- 17.1 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 834.7 mg
Alternativní recepty
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Prawn and noodle stir-fry
25 min
Coconut fish curry
1 Std. 10 Min
Nasi goreng
40min
Prawn yakisoba (TM6 only)
35min
Salmon and fennel risotto
30min
Jambalaya
35min
Prawn saganaki with feta
35min
Coconut turmeric fish curry
40min
Prawn stir-fry
25 min
Beef and coconut soup
30min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min