
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
- 5 cm piece fresh ginger peeled
- 50 g fresh oyster mushrooms
- 540 g coconut milk
- 60 g water
- 1 tbsp red curry paste (see Tip)
- 1 tsp fish sauce
- 20 medium raw prawns peeled with tails intact
- 100 g vermicelli noodles broken into halves
- fresh bean sprouts for garnishing
- micro herbs for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 418.8 kcal / 1759.1 kJ
- Protein
- 25.1 g
- Tuk
- 22.1 g
- Sacharidy
- 29.1 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Nasycený tuk
- 17.1 g
- Sodík
- 834.7 mg
Alternativní recepty
Prawn saganaki with feta
35min
Smoked trout pasta with lemon and capers
35min
Chilli crab pasta
35min
Linguine with salmon and herbs
25min
Balinese prawn curry (Russel Blaikie)
1h 45min
Crispy-skinned snapper with macadamia cream and spring vegetables
1h
Prawn and noodle stir-fry
25min
Curry laksa
45min
Steamed red curry fish (Matt Sinclair)
30min
Nasi goreng
40min
Coconut fish curry
1h 10min
Prawn and chicken laksa
40min