Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 118 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 753.3 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Tuk 33.9 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1 h 50 min

Gingerbread pavlova stack

5 h 30 min

Home-style soda bread with spring onion

1 h

Beer and chilli peanut clusters

1 h 25 min

Red onion relish

50 min

Vegetable liquid stock (TM5)

3 h 15 min

Prawn and noodle stir-fry

25 min

Butternut pumpkin soup, fish with rice and vegetables, apple-pear crumble

1 h

Pork in creamy Marsala wine sauce

25 min

Moroccan harira soup with chicken

55 min

Apricot Danish slice

40 min

Goan prawn curry

25 min