Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

4.3 115 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 portions

Suroviny

hot water
500 g
potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
4
olive oil for greasing
firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
4
salt
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
eschalots
2
unsalted butter
50 g
leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
300 g
white wine
50 g
gluten free cornflour (see Tips)
1 tsp
thickened cream
200 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
2 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 753.3 mg

Protein 36.6 g

Kalorie 2290.6 kJ / 545.4 kcal

Tuk 33.9 g

Vláknina 5.9 g

Nasycený tuk 20.6 g

Sacharidy 21.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Meals in a Flash 91 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Fish pie

1hod. 15min.

White fish and lemon risotto

30min.

Fish pie with cauliflower mash

1hod. 15min.

Mushroom sauce

20min.

Pork and apple cider stew

1hod. 40min.

Salmon and fennel risotto

30min.

Steamed salmon with broccoli pesto

25min.

Steamed fish with green mash

50min.

Fish pie with mashed potato topping

2hod.

Cauliflower, broccoli and blue cheese gratin

1hod.

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

40min.

Simple steamed salmon

30min.