Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil, for greasing
- 4 firm white fish fillets, cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks, white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only, chopped for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2290.6 kJ / 545.4 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Tuk
- 33.9 g
- Nasycený tuk
- 20.6 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Sodík
- 753.3 mg
Alternativní recepty
Fish and mixed vegetable parcels
1 Std. 15 Min
Hearty seafood chowder
45 Min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min
Chicken and mushroom lasagne
1h 55min
Salmon with mango sauce, snow peas and carrots
1h
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45 Min
Beef and mushroom hot pot
2 Std.
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1 godz. 10 min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Simple steamed salmon
30min
Steamed fish with green mash
50 Min
Fish pie with mashed potato topping
2 Std.