Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil for greasing
- 4 firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 545.4 kcal / 2290.6 kJ
- Protein
- 36.6 g
- Tuk
- 33.9 g
- Sacharidy
- 21.4 g
- Vláknina
- 5.9 g
- Nasycený tuk
- 20.6 g
- Sodík
- 753.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Fish and mixed vegetable parcels
1hod. 15min
Steamed fish with green mash
50min
Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans
1hod. 10min
Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice
45min
Stuffed zucchini
1hod. 5min
Salmon, asparagus and potato salad
40min
Green bean bundles, potatoes and thyme butter
50min
Braised cabbage and leek with steamed salmon
45min
Almond crusted salmon with asparagus fettuccine
35min
Garlic prawns
25min
Ravioli with zucchini sauce
35min
Steamed salmon with broccoli pesto
25min