Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

4.6 13 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 45min.

10 porcji

Suroviny

75 g oliwy z oliwek
6 ząbków czosnku
1500 g cielęciny pokrojonej na 3 cm kawałki
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski
3 łyżki mąki pszennej
800 g ziemniaków pokrojonych na 3-4 cm kawałki
200 g białego wina, wytrawnego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka papryka wędzona, mielona
1 łyżeczka oregano, suszonego

2 łyżeczki oregano, świeżego
2 - 3 liście laurowe, suszone
2 łyżeczki soli
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 322.5 mg

Protein 22.2 g

Kalorie 1019.1 kJ / 243.6 kcal

Tuk 8.1 g

Vláknina 2.4 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 16.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ZAPIEKANE 9 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem

1hod. 20min.

Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami

3hod.

Pikantny kurczak z ziemniakami i ziołowym dipem

4hod. 30min.

Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym

2hod. 10min.

Zupa z brokułów i edamame z gorgozolą; Łosoś z warzywami i sosem koperkowym

1hod. 45min.

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4hod.

Comber z sarny (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z knedlami, dynią, sosem grzybowym i żurawinowym chutneyem

2hod. 30min.

Nogi kurczaka huli huli z hawajskimi tostami

4hod. 25min.

Gęś pieczona z jabłkami

5hod.

Wolno gotowany gulasz cielęcy

2hod. 10min.

Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)

6hod. 30min.

Kurczak w sosie pomidorowo-cebulowym

1hod. 35min.