Bøf stroganoff
TM6 TM5

Bøf stroganoff

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 30 gram smør
  • 130 gram løg opdelt
  • 2 fed hvidløg
  • ½ kiwi juice, (valgfrit)
  • 680 gram højreb, oksekød skåret i strimler
  • 15 gram tomatpure
  • 280 gram svampe, friske skåret i skiver
  • 1 terning oksebouillon
  • 2 tsk hvedemel
    nebo 2 tsk majsmel
  • 1 tsk dijonsennep
  • 55 gram hvidvin
  • 1 tsk salt, fint
  • 1 knivspids sort peber, stødt
  • 140 gram piskefløde
  • persille, frisk hakket, til pynt

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
607 kcal / 2538 kJ
Protein
38 g
Tuk
44 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
23 g
Sodík
736 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 100 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Zobrazit vše