Polenta med kylling

Name: Polenta med kylling
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g kyllingebryst; 200 g blandede grøntsager; 70 g olivenolie; 20 g tomatpure; 1 portion grøntsagsbouillon; 100 g hakkede tomater; 40 g rødvin; ½ tsk salt; 2 - 3 knivspidser sort peber, stødt; 50 g cheddar; 500 g vand; 400 g mælk; 1 portion grøntsagsbouillon; 200 g polentamel; 1 tsk salt; 60 g smør; 1 kviste timian, frisk

( Žádné hodnocení )

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 45min

Počet porcí 4 portioner

Suroviny

600 g kyllingebryst skåret i stykker
200 g blandede grøntsager svampe, gulerødder, selleristilk osv.
70 g olivenolie
20 g tomatpure
1 portion grøntsagsbouillon en terning
100 g hakkede tomater
nebo 100 g tomat
40 g rødvin
½ tsk salt
2 - 3 knivspidser sort peber, stødt

50 g cheddar i terninger (3 cm)
500 g vand
400 g mælk
1 portion grøntsagsbouillon en terning
200 g polentamel ca. 4 minutters kogetid
1 tsk salt
60 g smør skåret i stykker
1 kviste timian, frisk til garnering
nebo 1 kviste persille, frisk til garnering

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 728 kcal / 3044 kJ
Protein: 41 g
Tuk: 53 g
Sacharidy: 19 g
Vláknina: 3 g
Nasycený tuk: 20 g
Sodík: 1363 mg