Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

Curry de pollo estilo Sri Lanka (Koththu roti)

4.1 7 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 5min.

6 porciones

Suroviny

Mezcla de especias

1 cditas de chile en polvo
½ cdita de cúrcuma, en polvo
3 cditas de curry en polvo
½ cdita de pimienta negra molida

Curry

500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos (3 cm)
1 cda de jugo de limón verde
½ cdita de sal fina
1 diente de ajo
2 ½ cm de jengibre pelado
1 rama de canela
2 pizcas de cardamomo en polvo
2 clavos de olor
40 g de aceite vegetal
2 cdas de curry en polvo
1 cebolla dorada/francesa fileteada
50 g de puré de jitomate
120 g de crema de coco
120 g de leche de coco
½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de azúcar
1 pimiento rojo
1 zanahoria
2 huevos
2 limones verdes cortados en rebanadas para servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 26 g

Kalorie 1488 kJ / 354 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 18 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

FESTÍN DE SRI LANKA 10 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pay de arroz con carne

1hod. 15min.

Bases

14hod. 45min.

Sal de apio

1hod.

Berenjenas crujientes con salsa de tomate

50min.

Granos de cereal molidos (100 g)

5min.

Ensalada césar de pollo

30min.

Ensalada de lentejas

1hod. 20min.

Hamburguesa de atún

15min.

Cous cous con salmón y verduras

40min.

Salmón en costra con risotto de limón

45min.

Untable de pepino y ricotta

10min.

Pollo georgiano con bulgur

1hod. 15min.